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夏天季節，牛奶生產減少飼料價格漲 將影響牛乳價格
2022-07-04
飼料成本漲！鮮乳恐跟著漲價近年牛奶不斷調漲，讓消費者大喊吃不消。牛奶也要漲價了？桃園美食免留車寶新鮮奶特價區
生乳收購價連續11年凍漲，6月起每公斤調高2元!
現在進入夏天季節，牛奶生產減少，俄烏情勢影響物價波動，民怨四起，酪農苦笑接受，並感謝主管機關的體恤。不過上調價格無法完全反映成本漲幅，以現在飼料價格來看，上調後的乳價只有熱季時能勉強打平，若飼料沒有回跌，酪農在暖季和涼季仍會虧本。
臺灣大學動物科學系教授徐濟泰表示，長遠來看，乳價評議機制應做通盤檢討，尤其應在計算公式的參數中納入飼料以外的成本項目。去年 12 月起，原物料價格開始飛漲，俄烏戰爭又加劇漲幅，飼養乳牛的酪農面臨玉米、大豆及乾草等價格大漲，保守估算飼養成本增加兩成以上，但我國生乳收購價 11 年來都未調整。
過去半年乳價評議會議中，酪農與乳品加工廠雙方多次在價格上拔河，但均不了了之，今日終於決議上調生乳基礎收購價。